Концепция кафе-пекарни Debaton фокусируется на приготовлении сытных и здоровых завтраков, разнообразных десертов, а также выпечке более 40 сортов хлеба и хлебобулочных изделий.
Нами был реализован уютный дизайн рабочей зоны кафе-пекарни в винтажно-провинциальном стиле с использованием натуральных материалов. Дизайнерское освещение позволило визуально отделить рабочее пространство от зала, а дополнительные светодиодные светильники обеспечили выгодное представление продукции за счет правильно выбранного спектра и необходимого уровня освещенности.
Для презентации широкого ассортимента кондитерских изделий мы использовали профессиональное холодильное оборудование WIHA, поддерживающее необходимый температурный режим и умеренную циркуляцию воздуха внутри витрины. Торговые аксессуары для выкладки и продажи готовой продукции от A.G.L. позволили сделать процесс обслуживания клиентов более гигиеничным, технологичным и быстрым. Так же в кафе-пекарне представлена профессиональная двухрожковая кофе-машина Daniel Moser с запатентованным леверным механизмом, позволяющим получить максимальный вкус свежесваренного кофе. Особое кофейное настроение заведению придает настенная световая панель с изображением плантации.
Курган пр. Конституции открыто в апреле 2023 года. Кафе-кулинария. Подробнее
Калининград интересная локация в районе "Морского музея" на ул. Гюго Подробнее
К началу курортного сезона в Зеленоградске на побережье Балтийского моря Konigsbacker открыл при нашем непосредственном участии 30-ю по счету пекарню, которая будет функционировать в непривычном для сети формате экспресс-кафе, что подразумевает комфортное самообслуживание клиентов. Подробнее
Город-курорт Пятигорск ул. Козлова. Открытие в ноябре 2023г. Подробнее
Уютное кафе в центре города Подробнее
На начало 2019 года сеть состоит из 30 кафе в окрестностях города Калининграда и продолжает расширять свое присутствие по франшизе в России. Подробнее
Время любых переломных и кризисных моментов разрушительно далеко не для всех: одни заведения закрываются, а другие получают шанс развиваться за счет появляющихся возможностей. Подробнее
Выполнен проект супермаркета площадью более 600м2 торговой площади. Акцент расставлен на специализированные отделы и КАФЕ с собственной продукцией. Подробнее
