Индивидуальное
магазиностроение
Свяжитесь с нами
Сергей Коротков>
Сергей Коротков

DEBATON кафе-пекарня Уфа

2019

Концепция кафе-пекарни Debaton фокусируется на приготовлении сытных и здоровых завтраков, разнообразных десертов, а также выпечке более 40 сортов хлеба и хлебобулочных изделий. 

Нами был реализован уютный дизайн рабочей зоны кафе-пекарни в винтажно-провинциальном стиле с использованием натуральных материалов. Дизайнерское освещение позволило визуально отделить рабочее пространство от зала, а дополнительные светодиодные светильники обеспечили выгодное представление продукции за счет правильно выбранного спектра и необходимого уровня освещенности. 

Для презентации широкого ассортимента кондитерских изделий мы использовали профессиональное холодильное оборудование WIHA, поддерживающее необходимый температурный режим и умеренную циркуляцию воздуха внутри витрины. Торговые аксессуары для выкладки и продажи готовой продукции от A.G.L. позволили сделать процесс обслуживания клиентов более гигиеничным, технологичным и быстрым. Так же в кафе-пекарне представлена профессиональная двухрожковая кофе-машина Daniel Moser с запатентованным леверным механизмом, позволяющим получить максимальный вкус свежесваренного кофе. Особое кофейное настроение заведению придает настенная световая панель с изображением плантации.
Ещё события
Сеть булочных магазинов "Чудо Мельница" 2005

Подробнее

Сеть булочных магазинов "Чудо Мельница"
Сеть пекарен-кондитерских "буше" 2010

Подробнее

Сеть пекарен-кондитерских "буше"
Кулинария г.Курган 2023

Курган пр. Конституции открыто в апреле 2023 года. Кафе-кулинария. Подробнее

 Кулинария г.Курган
Кафе Калининград ул.Гюго 2022

Калининград интересная локация в районе "Морского музея" на ул. Гюго Подробнее

Кафе Калининград ул.Гюго
Konigsbacker_express 2019

К началу курортного сезона в Зеленоградске на побережье Балтийского моря Konigsbacker открыл при нашем непосредственном участии 30-ю по счету пекарню, которая будет функционировать в непривычном для сети формате экспресс-кафе, что подразумевает комфортное самообслуживание клиентов. Подробнее

Konigsbacker_express
Кафе МОРОЖЕНОЕ г.Пятигорск 2023

Город-курорт Пятигорск ул. Козлова. Открытие в ноябре 2023г. Подробнее

Кафе МОРОЖЕНОЕ г.Пятигорск
Кафе "МОНЭ" 2013

Уютное кафе в центре города Подробнее

Кафе "МОНЭ"
Оформление сети пекарен «Konigsbacker» 2018

На начало 2019 года сеть состоит из 30 кафе в окрестностях города Калининграда и продолжает расширять свое присутствие по франшизе в России. Подробнее

Оформление сети пекарен «Konigsbacker»
Konigsbacker_подборка за 2020 год 2020

Время любых переломных и кризисных моментов разрушительно далеко не для всех: одни заведения закрываются, а другие получают шанс развиваться за счет появляющихся возможностей. Подробнее

Konigsbacker_подборка за 2020 год
2025 Проект Кафе-СУПЕРМАРКЕТ 2025

Выполнен проект супермаркета площадью более 600м2 торговой площади. Акцент расставлен на специализированные отделы и КАФЕ с собственной продукцией. Подробнее

2025 Проект Кафе-СУПЕРМАРКЕТ